应届大学生进入酒业从事市场推广工作的职业发展前景是较为乐观的，这主要基于以下几个方面：

一、行业发展趋势
市场需求增长：随着国民生活水平的提高，消费者对高品质酒品的需求不断增加，这为酒业市场提供了广阔的发展空间。
消费升级：消费者对酒类产品的品质、口感、健康属性等要求日益提高，促使酒企不断升级产品，满足市场需求，同时也为市场推广工作带来了更多机会。
政策支持：政府一直在推动酒业的发展，包括产区生态建设、产能优化提升、产品研发推广等方面，为酒业市场提供了良好的政策环境。

二、市场推广工作的重要性
品牌建设：市场推广是品牌建设的重要环节，通过有效的市场推广策略，可以提升品牌知名度和美誉度，增强品牌竞争力。
市场拓展：市场推广工作有助于企业开拓新的市场领域，扩大市场份额，实现销售增长。
消费者沟通：市场推广工作能够直接与消费者沟通，了解消费者需求，为产品改进和新品研发提供市场反馈。

三、职业发展路径
基层岗位积累：应届大学生进入酒业从事市场推广工作，通常需要从基层岗位做起，如市场助理、市场专员等，通过实践积累经验和技能。
技能提升：在工作中，可以不断学习和提升自己的专业技能，如市场调研、营销策划、品牌推广等，为未来的职业发展打下坚实基础。
职位晋升：随着经验和能力的提升，可以逐步晋升为市场经理、市场总监等高级职位，负责更广泛的市场推广和管理工作。

四、薪资水平与发展空间
薪资水平：根据市场情况和企业规模，市场推广工作的薪资水平会有所不同。但一般来说，随着经验的积累和职位的晋升，薪资水平也会相应提高。
发展空间：酒业市场推广工作的发展空间广阔，不仅可以在企业内部晋升，还可以选择跳槽到其他酒企或相关行业，实现更广泛的职业发展。

五、建议与注意事项
持续学习：酒业市场变化迅速，需要不断学习和掌握新知识、新技能，以适应市场变化。
注重实践：市场推广工作需要注重实践经验的积累，通过参与实际项目来提升自己的能力。
建立人脉：在工作中积极建立人脉关系，与同事、客户、合作伙伴等保持良好的沟通和合作，有助于职业发展。
关注行业动态：关注酒业市场的最新动态和趋势，了解行业发展的前沿信息，为自己的职业规划提供参考。

综上所述，应届大学生进入酒业从事市场推广工作的职业发展前景是较为乐观的。通过不断学习和实践，积累经验和技能，可以在这个行业中实现自己的职业目标。