职位职能:
培训讲师
职位描述:
岗位职责:
1、负责对工作范围内酒类的品鉴工作。
2、负责对客人对产品进行宣讲及介绍。
3、会所内对客人的饮食搭配餐单及价格提出建议。
4、对员工进行红酒文化培训。
任职资格:
1、年龄28周岁以上,男女不限,持有红酒品鉴等级证书。
2、英语口语流利、具备国际化视野。
3、熟知红酒文化及专业知识、了解各个产地的风土人情、各名酒庄的背景历史以及各种葡萄的特性风味。
4、对葡萄酒的色、香、味、透明度、黏稠性等要素进行鉴定。
5、能够对所品之酒日后的收藏、与菜肴最佳的配伍以及它的市场价格走势作出判断。