岗位职责：
1、服从上级安排，能独立出品；
2、负责进行营业结束后的清洁工作、每月盘点工作，遵循先进先出的原则使用吧台货料，严禁出现库存货料变质或出品质量降低；
3、保证符合卫生出品要求，定期对设施设备、场地货架等进行卫生清理；
4、及时进行客户意见的收集工作，并定期培训吧员的操作技能，不断提升工作效率；
任职要求：
1、年龄18-35岁左右，身体健康，形象好，性格开朗、热爱水吧工作；
2、熟悉吧台操作（熟悉咖啡、果汁、茶饮等制作），最好能会一些简单甜品和水果制品的制作（非硬性要求）。能独当一面的处理好各项日常事务；
3、熟悉吧台物料及产品品质与成本控制；
4、具有良好的职业道德，有较强的责任心、上进心、沟通与协调能力；