岗位职责：

1、根据酒庄的生产计划和工艺要求，全面负责葡萄酒的酿造生产工作，确保公司葡萄酒酿造、调配、罐装等任务完成；

2、负责新产品研发工作；

3、熟悉葡萄园种植管理，负责生产工艺优化，并对生产过程跟踪、监督；

4、严格遵守公司生产规程、操作规程，确保产品的质量和口感符合国家标准，不出现食品安全事故。

任职要求：

1、本科及以上学历；

2、酿造、食品科学与工程等相关专业，持有国家颁发的酿酒师职业资格证书；

3、5年以上独立葡萄酒酿造、调配及研发工作经验；

4、熟知酿造原辅料、工艺过程、成品等食品安全的国家质量法律法规标准；

5、执行力强，逻辑性、计划性强，具备优秀的职业素养。

工作时间：

1、弹性工作，根据公司生产计划，暂定每年9-10月份，4-5月份到场；

2、日常期间，通过电话、微信、视频等方式为公司提供技术服务，如遇临时生产任务，须按公司要求到场。

薪资待遇：

1、工资面议

年薪8-10万元或按每年葡萄酒罐装量核算（每瓶提2-3元）。

2、鼓励研发新产品并积极参加国际葡萄酒大赛，荣获奖项将按公司激励办法另外给予奖励。

3、公司提供住宿、午餐。

4、兼职人员无五险一金。

公司地址：北京市房山区张坊镇一渡沃德酒庄

联系人：席女士 

联系电话：13520503329