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餐饮总监

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2024-11-10 更新 被浏览:
王勇 人事部
最近在线时间:2024-11-10 23:11
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职位描述
到岗时间:1个月之内 年龄要求:35周岁以上 性别要求:不限性别 婚况要求:未婚
1.?参与宾馆发展战略的制定,为宾馆战略发展提供相关专业咨询。?
2.?根据市场动态,熟悉本酒店的主要目标市场,了解消费者餐饮需求,并有针对性地开发和提供能满足他们需求的餐饮产品和服务。制定餐饮各部经营战略,制定餐饮推销、促销计划、扩大餐饮销售渠道,提高餐饮销售量。发挥全体员工的积极性,实施有效的激励手段。?
3.?能应对,并处理突发时间,维护客人利益及宾馆利益。
4.?指导下属部门制定工作计划,并督导其执行。?
5.?培训下属部门经理、管理人员、监督、指导和评估其工作加强员工队伍的教育和培训工作,提高从业人员的素质。?
6.?协调下属各部门的工作、督导餐饮服务、进行出品质量和成本控制,提高酒店餐饮部门效益。
求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。
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会员等级
  • 民营企业
  • 20000万

四川省佳乐企业集团是以房地产开发为龙头,集能源开发、电力供应、建筑安装、宾馆旅游、现代农业,金融投资等为一体的综合型现代化民营企业集团。被誉为 四川省百强民营企业 、 四川省房地产开发企业最大市场占有份额50强企业 等数十项省级称号,拥有10多个全资子公司和多个控股、参股公司。现入驻成都房地产市场,座拥新都区数百亩土地,蓄势待发。
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